Hur man gör en Caffe Amerikano – Video

För dig som gillar kaffe, men helst föredrar lite lättare och mer ren smak än italienarnas favorit, espresso, är tipset caffe amerikano. När du gör Americano i vanlig barrista-maskin förbereder du på samma sätt som vid espresso. Det enda du behöver inkludera är hett vatten för att på ett enkelt sätt späda ut den starka espresso varianten. Du gör alltså en dubbel espresso i det färdiga programmet på maskinen och använder denna som bas till din caffe amerikano. För att skapa en renare smak spär du ut espresson i upphettat vatten. En rimlig volym på en serverad caffe amerikano är cirka 15-17 cl och för att få ut dubbel espresson ska det ta ca 25 sekunder i en riktig kaffemaskin.

Video om hur du gör caffe amerikano

För att lära dig mer om hur man gör en caffe amerikano som barrista-proffsen är tipset att kika på den här videon. Ta del av de enkla stegen för att skapa en renare smak av espresso kaffet!