Hur man skär en melon

Det är för många en självklarhet att svalka av sig med lite melon en varm sommardag. Vare sig du är på stranden, i skogen eller stan är vattenmelon ett bra val av frukt. Det kan vara svårt att få i sig tillräckligt med vätska när solen gassar på. Vattenmelon innehåller 91 % vatten, vilket gör frukten till ett bra sätt att fylla på med vätska. Att skära en melon kan dock vara lite knepigt. I den här artikeln tar vi upp olika sätt för hur man skär en melon.

Att välja den godaste melonen

Det kan vara svårt att hitta en god melon. Men det finns faktiskt olika tips för att se till så att du får en god melon varenda gång. Välj till exempel en vattenmelon med en stor gul fläck. Fläcken visar hur mogen melonen var när den plockades, ju större fläck desto mer mogen var den vid plockning.

En avlång melon är vattnig medan en mer klotrund melon är sötare i smaken. Titta även på melonens stjälk. När stjälken har torkat och är grönbrun är den mogen medan en grön stjälk innebär att den troligen inte är färdig att äta. Om melonen inte har en stjälk kan den ha ramlat av, vilket också är ett tecken på att den är mogen.

Olika sätt att skära en melon

Ett vanligt sätt att skära melon på är i form av halvmånar. Det här gör du genom att först dela melonen på hälften. Sedan delar du på halvan igen på bredden. Därefter skär du halvmånar. Den här metoden innebär däremot en hel del kladd. Det finns andra sätt för hur man skär en melon som inte sölar lika mycket.

Du kan göra det lätt för dig genom att bara dela melonen i två och sedan äta vardera halvan med en sked. Den här metoden passar bra när du inte behöver dela melonen med din familj eller vänner.

Äta melon utan kladd

Genom att skära melonen i ett rutmönster slipper du bli klibbig på händerna. Du börjar med att dela melonen på hälften. Se till att börja skära rakt i mitten på melonen med knivens vassa egg bort från där du har handen för att undvika skada. Lägg sedan melonen med skalet uppåt och skär raka linjer lodrätt som är cirka 2 – 3 centimeter breda. Därefter skär du raka linjer vågrätt, vilket gör att din melon får ett rutmönster.

Ta med melon ut på vandring

Melonskal är tungt och tar därför upp onödig vikt och plats i din ryggsäck. Genom att skära bort skalet minskar både fruktens vikt och volym. Det här gör att du kan ta med dig extra mycket vattenmelon när du exempelvis ska ut på vandring eller på en mysig skogspromenad. Ett enkelt sätt att ta bort melonens skal är att först skära den i ett rutmönster. Sedan kan du skära bort skalet utan att förlora onödigt mycket fruktkött.

Skär upp och lägg in kylen

Under en varm sommardag vill du troligen inte behöva stå i köket och skära melon. Se därför till att skära upp extra mycket melon i förväg och ställ in i kylen. Du behöver äta upp melonen inom några dagar för att den inte ska bli dålig.